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买回来的葡萄要如何保存

买回来的葡萄要如何保存

发布者: 发布时间:2018-11-9 10:02:59 点击: 来源:http://www.sxjyptm.com

葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。 洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。平常买回来之后,纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱(安扣保鲜盒) 洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。 不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其他的葡萄的果皮 。) 有腐烂的葡萄,先挑除不要。 (安扣保鲜盒)千万不可以用「拔」梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。 剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔「梗」的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。 (安扣保鲜盒)葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗乾净才能食用(特别是打汁饮用)。 挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。 洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。 倒掉脏水,用清水冲洗乾净。 清水冲洗至没有泡沫为止 .用筛子沥乾葡萄与水 .用一个平底锅的锅盖,扑上一条乾净的毛巾。 .将沥乾的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。 .双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸乾了。 .倒入乾燥的碗盘中。放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。(安扣保鲜盒)

 

 

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